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四书要白象姚小馆警白象于姚小馆沈小信自然生长草饲牛肉姚小馆香茄牛腩东北长粒香米料音营航菜哈米更好,好吃如现炒Product by JOY MEDIA要白象姚小馆行业认知2015-2020年自热食品市场规模及预测(亿元)数据来源:中商产业研究院45404035突如其来的疫情改变大众生活方式3530得益于“宅经济”的快速增长30227自热食品市场跳跃式增长2420201510502015年2016年2017年2018年2019年2020年E等白象姚小馆行业认知自热食品品类相关信息量(万)数据来源:微热点1009088.180自热火锅享受火锅行业红利70成为自热食品中的领头品类6050自热米饭声量排行品类NO.350.6404330-2025.41007.158自热火锅类自热粉类自热饭类自热面类自热麻辣烫自热烧烤等白象姚小馆痛点分析自热米饭困局自热火锅PK自热米饭一人食:单人外出吃火锅会使消费者具有孤独感,也很容易出现菜品吃不完、替代性不强:独自外出吃米饭类产品较为常见,消费者没有不能点到自己想吃的菜品情况。自热小火锅使消费者能独自在家吃火锅心理负担,因此自热米饭对于外出吃饭场景替代性不强操作简便:自己在家做火锅需要花大量时间准备食物,吃完后还要收拾餐具,非常麻烦没有价格优势:市面上米饭类外卖及超市的米饭套餐类食品经济实惠:外出吃火锅客单价价高,自热火锅与火锅店相比性价比更高有许多也在20-30元的价格段,导致自热米饭没有价格优势要白象姚小馆消费者洞察解决自热米饭品类认知进一步细化使用人群,精准营销等白象姚小馆消费者洞察自热食品消费者年龄画像数据来源:中商产业研究院40岁及以上小于19岁14自热食品消费者主要为20-29岁群体18%%占比接近于50%30-39岁20新生代(90后、00后、10后)占比接近70%%48%20-29岁
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